Ditapis dengan
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Cost"
The Food Service Manager's Guide to Creative Cost Cutting
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-910627-61-4
- Deskripsi Fisik
- 28,5 cm, 588 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.15 BRO t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-910627-61-4
- Deskripsi Fisik
- 28,5 cm, 588 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.15 BRO t
Food Cost Control for Success : a practical resource for Professional Chefs
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-521-3988-9-0
- Deskripsi Fisik
- 28 cm, 163 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 DAV f
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-521-3988-9-0
- Deskripsi Fisik
- 28 cm, 163 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 DAV f
The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-0-470-19749-3
- Deskripsi Fisik
- 28 cm, 297 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 FRA t
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-0-470-19749-3
- Deskripsi Fisik
- 28 cm, 297 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 FRA t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah