Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices | PERPUSTAKAAN
Image of Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Penanda Bagikan

Text

Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
My Library 641
431PPL20C1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
My Library 641
431PPL20C2
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641 HAR s
Penerbit
New York : Springer Press.,
Deskripsi Fisik
26 cm, 569 hlm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-1-4939-5039-3
Klasifikasi
641
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food
Food Science
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar